Arroz con pollo

Ingredientes:

200 gramos de arroz

2 pechugas de pollo cortadas a trocitos 

1 litro de caldo de pollo(4 vasos)

1/4 de litro de vino blanco,de cocina(1 vaso)

1/2 de pimiento verde

1/2 de pimiento rojo(pimiento de asar)

1/2 de cebolla,dos ajos pelados

4 cucharadas de guisante 

2 tomates pelados y sin semillas.

1 limón

1 sobre de colorante,alimenticio

aceite de oliva,sal al gusto.

¿Como se hace?

1 Coloca el aceite en una olla bajo fuego...

2 Agrega las tres tazas de arroz , lo importante es remover muy bien.

3 Añade las cinco tazas de agua ,las verduras en trocitos,las pechugas de pollo,el cubo de caldo de pollo , sobre de sazón 

 4. Dejamos cocer a fuego lento 10 minutos, removiendo de vez en cuando.



Receta creada por Raquel y Daniel